Het virtuele herbarium (17) – Kruisbes

algemeen De kruisbes is een lage heester die veel doornen bevat.
Het bloemetje is klein, de bes daar en tegen groot.
naam Nederlands kruisbes
familie Nederlands ribesfamilie
familie Latijn grossulariaceae
naam Latijn ribes uva-crispa
kleur groenrood
bloeitijd april – mei
hoogte 60 tot 120 cm
soort vast – kleine heester
standplaats zonnig – halfschaduw
bloem in kleine tros – vijftallig
blad tegenoverstaand – breed – handvormig – rand gegolfd – handnervig
bijzonderheden Er bestaat ook een kruisbes met rode bessen. van beide soorten zijn meeldauw resistente planten verkrijgbaar.
Kruisbessen worden meestal gebruikt als vulling voor jam, bij de bereiding van jam nemen de kruisbessen de smaak aan van het andere fruit dat voor de jam wordt gebruikt.

De foto’s zijn van april 2008 , bessen van juni 2007, in de tuin genomen.

4 gedachtes over “Het virtuele herbarium (17) – Kruisbes

  1. dank weer Luke voor de foto en de informatie…kruisbessen die de smaak aannemen van ander fruit, gelukkig maar want van zichzelf vind ik ze nogal weeeïg

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s